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Rusia es el país de mayor extensión del mundo con
17.075.000 kilómetros cuadrados que comprenden la región
histórica del mismo nombre, Siberia y una gran región
en Asia oriental. Este vasto territorio se extiende desde el Océano
Glacial Artico hasta Kazajistán y desde el Mar Báltico
hasta el Océano Pacífico con los mares de Bering,
Okhotsk y Japón.
Moscú, capital de la república rusa, se levanta
a orillas del río Moskva en pleno corazón de la
república. Al norte de esta república se levanta
San Petersburgo en pleno Golfo de Finlandia, en el Mar Báltico.
Al suroeste de Rusia se encuentra Ucrania, con su capital, Kiev,
como ciudad más importante y situada en la ribera derecha
del río Dniéper.
Para empezar, los famosos entremeses entre los que no faltarán
el caviar y los blinis, tortitas de maíz con arenques en
una salsa de nata agria, éstos por sí solos ya podrían
servir de comida completa para un europeo, pero para un ruso o
un ucraniano es, simplemente, un aperitivo. Después se
sirven las densas sopas, pruebe la de remolacha o la de verduras,
son deliciosas. A continuación los platos fuertes.
En carnes se puede disfrutar de bovino, novillo o ternera, mientras
que la caza tiene una preparación excelente
En cuanto a pescados, el salmón y el esturión son
los más conocidos, pero también se encuentran variedades
de pescados de agua dulce de sabor exquisito. Como platos típicos
de pescado destacan el relleno, al papillote o en gelatina
Si algo puede caracterizar a Rusia en cuanto a su arquitectura
es la profusión
de iglesias y monasterios. De construcciones más relevantes,
dada su antigüedad,
destacan las pequeñas iglesias y los marivillosos Iconos
así como los cantos
en directo por su coros de mujeres.
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Rusia es el país de mayor extensión del mundo con
17.075.000 kilómetros cuadrados que comprenden la región
histórica del mismo nombre, Siberia y una gran región
en Asia oriental. Este vasto territorio se extiende desde el Océano
Glacial Artico hasta Kazajistán y desde el Mar Báltico
hasta el Océano Pacífico con los mares de Bering,
Okhotsk y Japón.
Moscú, capital de la república rusa, se levanta
a orillas del río Moskva en pleno corazón de la
república. Al norte de esta república se levanta
San Petersburgo en pleno Golfo de Finlandia, en el Mar Báltico.
Al suroeste de Rusia se encuentra Ucrania, con su capital, Kiev,
como ciudad más importante y situada en la ribera derecha
del río Dniéper.
CLIMA
En estas ciudades sólo se disfrutan dos meses de verano,
junio y julio, en los que la temperatura es suave, entre 15 y
20 grados centígrados. A partir de agosto las temperaturas
empiezan a descender considerablemente, llegando a alcanzar en
pleno invierno unos 17 grados centígrados bajo cero. En
primavera se produce el deshielo que suele venir acompañado
por frecuentes lluvias.
SUS GENTES
Los habitantes de Rusia y Ucrania son gente acogedora, hospitalaria
y risueña. A pesar de los duros avatares históricos
que han sufrido, estos pueblos son de talante noble y saben encajar
los malos tragos con un impresionante optimismo.
En esta sociedad se madruga mucho y se va a la cama muy tarde,
así que es seguro que dormirá muy poco si se decide
a seguir el ritmo. Es necesario tener en cuenta que un turista
o viajero siempre es considerado como una buena fuente de información
sobre política exterior, costumbres ajenas y nivel de vida.
Curiosamente el extranjero no es el que más observa en
esta sociedad, la curiosidad es otro componente esencial del carácter
de este pueblo. IDIOMA
El idioma oficial es el ruso. Su alfabeto es el cirílico
por lo que, a menos que lo conozca, le resultará imposible
leer algo. Como curiosidad hay que señalar que en las repúblicas
de la Comunidad de Estados Independientes se hablan más
de 160 lenguas. En Kiev el idioma oficial es el ucraniano. |
