En este Restaurante la gastronomía ocupa un lugar muy especial, podreis degustar los más sabrosos platos, elaborados con un cuidado especial y con productos de calidad. Deleita tu paladar con el sabor de los platos típicos de la Sierra de Javalambre. Tratamos de ofrecer una amplia gama de sabores típicos de Aragón; Gazpacho de la Sierra de Javalambre, Sopa de Ajo, Sopa de fideos, Migas a la Pastora, Alubias de Aragón, pataticas de Aragón, Carnes de Cordero, Chuletón de ternera, Cerdo al horno, Conejo a la brasa, muslo de pato, Cecina, Jamón de Teruel, etc... Acompañamos las comidas servidas de un buen vino. Disponemos de una gran variedad de postres caseros elaborados por Daniela Muñoz; Tiramisú, tocino de cielo, puding de manzana, tarta de queso con arándanos...
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