Publiboda

	Categoría	Restaurantes
	País	España
	Región	Soria
	Dirección	C/Angustias 45, 42144, Casarejos (Soria), Soria, España
	Teléfono	975372062
	Web	http://www.posadacarreteros.com
	E-mail	info@cabanareal.com

Antigua casa de carreteros del S.XVIII completamente restaurada para el turismo de calidad.Restaurante de comida tradicional, con ciertos toques de cocina moderna. En la planta baja nos encontramos con el restaurante, con decoración de piedra madera y barro, barbacoa donde cocinamos carnes a la brasa a la vista de nuestros clientes. La cocina que ofrecemos es cocina tradicional, con ciertos toques de cocina moderna. Caben destacar los platos elaborados con setas, recogidas en nuestros bosques, las carnes a la brasa, la caza como el Jabalí escabechado o el ciervo guisado a la cerveza negra, las manitas de cerdo rellenas de carne trufada y el Pato Soriano. Destacar nuestra amplia carta de Vinos y licores con mas de 130 referencias de vinos de todo el mundo.

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