Descripción
El Restaurante Mas Romeu nació un 20 de noviembre de 1981. Desde el primer día, hemos hecho nuestro el lema de Auguste Escoffier: una buena cocina es el fundamento de la felicidad, y nos ha guiado a lo largo de todos estos años. Este esfuerzo diario se ha visto recompensado por el reconocimiento i afluencia de clientes de diferentes partes del mundo. Ahora, nuestro 25 aniversario, la confianza que nos habéis depositado, nos reafirma en la línea escogida i nos da, si cabe, más fuerza para continuar ofreciéndoos cada día, con honradez e ilusión, lo mejor que afluye de nuestras manos. Mas Romeu, una familia a vuestro servicio...La calidez de nuestros comedores, harán que vuestra estancia alrededor de la mesa llene vuestro paladar de las mejores sensaciones. Bajo los árboles de la emblemática terraza del Mas Romeu, disfrutarás, con la mejor compañía, de una mágica velada de verano. Investigar y ofrecer platos de cocina tradicional, elaborando siempre aquellos productos frescos de temporada, naturales y, a veces humildes, que han caracterizado la cocina catalana, preparándolos como antaño, respetando los procedimientos, frecuentemente lentos y laboriosos, de la cocina ancestral. Este es el perfil básico de nuestra cocina. No podemos olvidar la importancia de la presentación, el trato y un servicio profesional en una mesa confortable. Nos enorgullece la colaboración de otro miembro de la familia Garriga: nuestra hija Laia. Jordi Garriga, os ofrece una cocina de mercado, con gastronomía tradicional y a la vez innovadora. El Timbal de Foie y Manzana con Aceite de Vainilla, el Arroz Negro al estilo de Palafrugell i el Suquet de Rape com Bogavante, son una muestra de nuestra cuidada carta.