Publiboda

	Categoría	Restaurantes
	País	Colombia
	Región	Cundinamarca-Bogotá
	Dirección	Cl 70 # 6-23, Bogotá, Cundinamarca-Bogotá, Colombia
	Teléfono	(57) (1) 3105243,(57) (1) 6103601
	Web	http://www.casavieja.com.co

Mas de 41 años de tradición hacen de este restaurante el mejor en comida colombiana. Recomendamos: el ajiaco santafereño y el postre de natas. Es un restaurante de mucha tradición, no sólo lo dicen sus años de abierto, cuarenta, también su menú que aún conserva recetas originales de la época cunado su primer dueño quiso honrar la comida típica colombiana abriendo un restaurante donde los platos que se comen en distintos rincones del país se elaboraran con ingredientes de excelente calidad, y se sirvieran con la mayor elegancia, en comedores adornados con antigüedades y candelabros. Esto hace a Casa Vieja el lugar ideal para deleitarse con la comida criolla. Casa Vieja rescata a diario la exquisita tradición bogotana preparando el Ajiaco con Pollo (sopa a base de tres clases de papa) acompañado de alcaparras, aguacate, crema de leche, mazorca y guascas.

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