Consolidado como uno de los más importantes de la ciudad, tanto por su gastronomía como por su ambiente cálido y minimalistas dentro de unas paredes cargadas de historia. Nuestra cocina. El restaurante "La Vinícola" se ha consolidado como uno de los más importantes de Zamora, tanto por su gastronomía, que mezcla la cocina tradicional castellana con la más actual, como por su ambiente cálido y minimalista. Emplazado en el interior de lo que fue un antiguo convento del siglo XV de la Orden de San Juan de Jerusalén, en el restaurante confluyen los restos históricos de la cúpula del antiguo convento, la primera fábrica de la luz y la antigua alcoholera. La inquietud culinaria también se aprecia en el desarrollo de las jornadas gastronómicas muy diversas a lo largo del año. La planta sótano, además de conservar una excelente bodega con los vinos más especiales de la tierra, resulta un marco acogedor para celebrar ágapes. Su terraza de verano, junto a la Iglesia románica del siglo XII, Santa María de la Horta, resulta un rincón privilegiado donde tomar una copa. Cocina tradicional zamorana y castellana con toques de innovación.
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