- ARECETAS
- Inicio
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Caza
- Ensaladas
- Especial Fiestas
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados y Mariscos
- Postres y Dulces
- Salsas
- Sopas y Cremas
- Tapas y Entrantes
- Trucos de Cocina
- Utensilios
- Verduras y Hortalizas
- Aceites-Vinagres
- Casquería-Achuras
- Vino
- Guisos-Pucheros
- Hongos
- Frutas
- Pan
- Mapa del sitio
TOP 10 
- 10025 vistas:
ASAR UN POLLO AL HORNO - 8013 vistas:
COCINAR HUEVOS EN EL MICROONDAS - 6063 vistas:
COMO COCER CIGALAS - 6031 vistas:
¿ CUAL ES EL ORIGEN Y SIGNIFICADO DE LA ... - 5338 vistas:
CARAMELIZAR DE FORMA RÁPIDA UN ALIMENTO - 5195 vistas:
COMO COCER GAMBAS - 4464 vistas:
ARROZ SUELTO Y BLANCO - 4445 vistas:
COCINAR BOGAVANTE - 4435 vistas:
ELIMINAR LOS MALOS OLORES DE LA NEVERA - 4227 vistas:
PELAR PIMIENTOS CRUDOS
Los últimos cinco registros: 
- ASAR UN POLLO AL HORNO (2009-02-11 16:40)
- CALDO DE VERDURAS (2008-02-07 14:34)
- LIMPIEZA DEL MICROONDAS (2008-02-07 13:30)
- COCINAR HUEVOS EN EL MICROONDAS (2008-02-07 13:19)
- LIMPIEZA MICROONDAS (2008-02-06 14:59)
Carnes
AGUJA
Para cocerla bien, nunca debe tocar el fondo pues ese lado se cuece más. Para evitarlo se coge una espátula de madera donde irá enrollado el hilo donde irá sujeta la carne. Dándole vueltas a dicha espátula la carne subirá y queda colgando para así hacer una mejor cocción por entero.
Última actualización: 2007-01-04 12:58
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
