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ASADO JUGOSO Y CRUJIENTE
Para que le quede jugoso, introduzca un recipiente con agua dentro del horno. Haga unos cortes profundos, para regarlo durante el asado. Si le añade un poco de azúcar sobre la superficie, además le quedará crujiente.
Última actualización: 2007-01-04 13:00
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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