Carnes
FREÍR EN SARTÉN
La alta temperatura del aceite caliente sella la carne y la mantiene jugosa y sabrosa.
Los jugos que quedan en la sartén pueden mezclarse con vino y crema de leche para obtener una salsa que acompañe la carne.
Última actualización: 2007-01-04 19:20
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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