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Carnes
TIEMPOS DE COCCIÓN
Muy poco hecho: un minuto de cada lado en el lomo y 2 minutos en el bife de cadera.
La carne queda muy tierna y por dentro tiene un color púrpura azulado.
Última actualización: 2007-01-04 19:21
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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