- ARECETAS
- Inicio
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Caza
- Ensaladas
- Especial Fiestas
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados y Mariscos
- Postres y Dulces
- Salsas
- Sopas y Cremas
- Tapas y Entrantes
- Trucos de Cocina
- Utensilios
- Verduras y Hortalizas
- Aceites-Vinagres
- Casquería-Achuras
- Vino
- Guisos-Pucheros
- Hongos
- Frutas
- Pan
- Mapa del sitio
TOP 10 
- 7838 vistas:
ASAR UN POLLO AL HORNO - 6126 vistas:
COCINAR HUEVOS EN EL MICROONDAS - 5343 vistas:
¿ CUAL ES EL ORIGEN Y SIGNIFICADO DE LA ... - 4424 vistas:
CARAMELIZAR DE FORMA RÁPIDA UN ALIMENTO - 3835 vistas:
ARROZ SUELTO Y BLANCO - 3833 vistas:
ELIMINAR LOS MALOS OLORES DE LA NEVERA - 3619 vistas:
PELAR PIMIENTOS CRUDOS - 3411 vistas:
ALIÑO DE ENSALADAS - 3285 vistas:
¿GARBANZOS BLANDOS? - 3255 vistas:
COMO COCER CIGALAS
Los últimos cinco registros:
- ASAR UN POLLO AL HORNO (2009-02-11 16:40)
- CALDO DE VERDURAS (2008-02-07 14:34)
- LIMPIEZA DEL MICROONDAS (2008-02-07 13:30)
- COCINAR HUEVOS EN EL MICROONDAS (2008-02-07 13:19)
- LIMPIEZA MICROONDAS (2008-02-06 14:59)
Pescados y Mariscos
CANGREJO DE RIO
Para evitar que se rompan al cocinarlos, trabajar con utensilio de madera y en un recipiente amplio.
Antes de cocinarlos, retorcer la aleta de la cola y tirar de ella para quitar el intestino.
Para realizar una sopa de cangrejos basta con añadir un chorrito de brandi previamente flambeado en el último momento.Última actualización: 2007-01-04 13:30
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
|
|
|
|
|
|
