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Pescados y Mariscos
SALMÓN A LA HORA DE COMPRAR
Antes de comprarlo, atiende a las
siguientes indicaciones.
Rechaza el salmón ahumado cuyo plazo de
caducidad no supere los dieciséis días, así como aquél de color amarillento o
violeta, o que presente manchas.
Fíjate atentamente en los datos de su
peso; algunos envoltorios pueden inducirte a error.
Al llegar a casa, desempaquétalo y
pruébalo, si no es fresco, devuélvelo.Si viene fileteado, consúmelo cuanto antes, aunque
la expiración de su plazo de caducidad esté todavía lejano.
Última actualización: 2007-01-08 11:08
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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