Pescados y Mariscos
ALIÑO PARA PESCADOS
Pique muy finamente un poco de jamón serrano o ibérico y póngalo en un bol. Añada también cebollino muy picado o perejil. Abra unas almejas al vapor, saque la carne y póngala en el bol. Añada aceite de oliva, sal y pimienta. Frío o templado es un acompañamiento exquisito para pescados.
Última actualización: 2007-01-04 13:27
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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