Pescados y Mariscos

ALMEJAS

Para limpiarlas bien, introducir en un recipiente con abundante agua y sal.
Si al cocinarlas, alguna no se abre, retirar porque su ingestión puede resultar tóxica.
Si se desea comer en crudo, sumergir en agua hirviendo durante 30 segundos para que se abran.

Última actualización: 2007-01-04 13:28
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0

Imprimir este registro
Enviar a un amigo
Mostrar como fichero PDF

Por favor valore este registro:

Valoración media: 0 desde 5 (0 Votos)

poco
útil 1 2 3 4 5 muy
útil

No puedes comentar este registro