Postres y Dulces

NATA TRUCOS

Para no quedarte con un palmo de narices cuando vayas a montarla:
Enfría previamente la nata líquida y el recipiente en que vayas a montarla.
Dale al batidor eléctrico una velocidad media.
Echa el azúcar en lluvia cuando la nata empiece a tomar cuerpo.
Detén la batidora cuando la nata quede prendida ya en sus aspas.

Última actualización: 2007-01-08 11:54
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0

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