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BECHAMEL ESPECIAL
Si quiere dar un toque especial a la bechamel, añadir un quesito en porción picado y cebolla rallada, cuando esté a punto de finalizarla.
También puede cocer la leche antes de realizarla con alguna verdura o hierba aromática.
Última actualización: 2007-01-05 13:43
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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