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Salsas
SALSA PARA ACOMPAÑAR LA PASTA
Mi truco para preparar cualquier tipo de pasta es acompañarla de esta salsa: una vez rehogada la carne picada con un poquito de aceite y chorro de vino blanco, se añade a la sartén una latita de paté, un puñado de orégano, una latita de tomate frito y queso rallado (mejor si es queso curado). Todo ello se deja hervir un ratito y se añade a la pasta. ¡Está deliciosa!
Última actualización: 2007-01-08 12:07
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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