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Salsas
SALSA MAYONESA CORTADA
Para recuperar una mayonesa cortada, pon una yema en un recipiente, bátela con un tenedor y añade gota a gota la mayonesa cortada, sin dejar de batir. Cuando la hayas incorporado toda, echa un poco aceite, sal y zumo de limón.
Última actualización: 2007-01-08 13:55
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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