Sopas y Cremas

SOPAS Y CALDOS CALIENTES

Las sopas, los caldos y las cremas deben tomarse bien calientes, aunque no hasta el punto de que resulten insufribles. Lo mismo sucede cuando se toman frescas en verano: no deben estar heladas, ya que el frío no permite disfrutar del sabor y puede llegar a ser desagradable.

Última actualización: 2007-01-05 18:09
Autor: cocinapb
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