- ARECETAS
- Inicio
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Caza
- Ensaladas
- Especial Fiestas
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados y Mariscos
- Postres y Dulces
- Salsas
- Sopas y Cremas
- Tapas y Entrantes
- Trucos de Cocina
- Utensilios
- Verduras y Hortalizas
- Aceites-Vinagres
- Casquería-Achuras
- Vino
- Guisos-Pucheros
- Hongos
- Frutas
- Pan
- Mapa del sitio
TOP 10 
- 7768 vistas:
ASAR UN POLLO AL HORNO - 6050 vistas:
COCINAR HUEVOS EN EL MICROONDAS - 5295 vistas:
¿ CUAL ES EL ORIGEN Y SIGNIFICADO DE LA ... - 4401 vistas:
CARAMELIZAR DE FORMA RÁPIDA UN ALIMENTO - 3814 vistas:
ELIMINAR LOS MALOS OLORES DE LA NEVERA - 3807 vistas:
ARROZ SUELTO Y BLANCO - 3585 vistas:
PELAR PIMIENTOS CRUDOS - 3399 vistas:
ALIÑO DE ENSALADAS - 3264 vistas:
¿GARBANZOS BLANDOS? - 3221 vistas:
COMO COCER CIGALAS
Los últimos cinco registros:
- ASAR UN POLLO AL HORNO (2009-02-11 16:40)
- CALDO DE VERDURAS (2008-02-07 14:34)
- LIMPIEZA DEL MICROONDAS (2008-02-07 13:30)
- COCINAR HUEVOS EN EL MICROONDAS (2008-02-07 13:19)
- LIMPIEZA MICROONDAS (2008-02-06 14:59)
Verduras y Hortalizas
¿CÓMO UTILIZAR EPAZOTE EN LA COMIDA DIARIA?
Se utiliza mucho en la cocina mexicana para la elaboración de salsas para pescados, mariscos, carnes, frijoles. Ingrediente de muchos guisos y tamales.
En forma de hierba fresca se utiliza en sopas, ensaladas y platos de carne; forma parte de la receta del mole verde , salsa mejicana a base de hierbas. Sin embargo, su principal utilización es en platos de legumbres, en forma de polvo, por sus propiedades carminativas.
Última actualización: 2007-05-17 13:34
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
|
|
|
|
|
|
