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Casquería-Achuras
RIÑONES SIN OLORES
Antes de cocinarlos, se limpian, cortan y aderezan con sal. Se dejan media hora y se lavan con abundante agua. Cuando hierva el agua, échelos y déjelos hasta que vuelva a hervir. Ya los puede cocinar.
Última actualización: 2007-01-04 13:12
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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