Hongos
SETAS BUSCAR
Si sales a buscar setas, no sólo es importante saber escoger las
comestibles, sino también saber cogerlas de manera que alteremos lo menos
posible el ecosistema donde viven . Por eso es importante seguir estos
consejos:
Desecha los ejemplares agusanados.
Lleva
una cesta de mimbre para recogerlas, que permita la aireación.
Córtalas
con una navaja sin arrancar con ellas el suelo de alrededor para evitar dañar
el micelio.
No
rastrilles ni levantes la parte superior del suelo para buscarlas.
Renuncia
a coger los ejemplares demasiado inmaduros y también los más viejos.
No
destroces ejemplares venenosos o desconocidos, por su papel en el equilibrio
del ecosistema.
Disponlas en el cesto con las láminas hacia arriba,
para que no se llenen de tierra.
Última actualización: 2007-01-08 16:49
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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