Hongos
SETAS
Para conservarlas durante más tiempo se pueden pochar en aceite y congelar.
Limpiarlas con un paño húmedo.
Hacer unas incisiones en la superficie para que penetre el calor y se hagan más rápidamente.
Si se comen en crudo pueden resultar tóxicas.
Última actualización: 2007-01-09 12:54
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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