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Los últimos cinco registros: RSS

  1. ASAR UN POLLO AL HORNO (2009-02-11 16:40)
  2. CALDO DE VERDURAS (2008-02-07 14:34)
  3. LIMPIEZA DEL MICROONDAS (2008-02-07 13:30)
  4. COCINAR HUEVOS EN EL MICROONDAS (2008-02-07 13:19)
  5. LIMPIEZA MICROONDAS (2008-02-06 14:59)

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  • NARANJA
    Para aromatizar postres lácteos, cocer la piel de la naranja junto con la leche. Resulta excelente para cocinar pollo ya que el ácido de la naranja disuelve la ...
  • NARANJA APROVECHA SU PULPA
    En la licuadora. No tires la pulpa de la naranja que queda en la licuadora o en el escurridor, puede servirse para realizar las más variadas recetas, ...
  • NARANJAS ACIDAS
    Si una naranja resulta demasiado ácida para tu gusto, ponla en una copa durante un período que puede llegar hasta los 15 días, a temperatura ambiente, y ...
  • NARANJAS ELEGIR
    Elige naranjas firmes, lisas, compactas y de piel no excesiva-mente brillante, pues a veces se les da parafina o ceras vegetales para mejorar su apariencia. ...
  • NARANJAS FRESCURA
    La naranja preserva la frescura de la macedonia de frutas e impide al plátano ennegrecer. ...
  • NARANJAS MAS ZUMO
    Para conseguir más zumo de una naranja, pásala un par de minutos por el microondas antes de exprimirla. ...
  • NARANJAS OLORES
    Por fuerte y desagradable que sea el olor en una habitación, puedes eliminarlo quemando cáscaras de naranja en una sartén. ...
  • NARANJAS PELARLAS
    Empieza a pelar siempre la naranja por el pedúnculo; es la forma en que mejor se quita también la piel blanca. ...
  • NARANJAS PELARLAS
    Si antes de pelar la naranja la sumerges un par de minutos en agua hirviendo, podrás quitar la piel blanca sin problemas. ...
  • NARANJAS RALLADA
    Pon la piel rallada de medio limón o naranja en el cubo de la basura para eliminar los malos olores. ...
  • NARANJAS RALLARLAS
    Antes de rallar la piel de una naranja, cepíllala bajo un chorro de agua tibia para eliminar todo resto de tratamiento químico. ...
  • NARANJAS REFRESCANTES
    La naranja es la fruta más refrescante para comer cruda, aunque tanto su pulpa, como su zumo y su piel se usan mucho también en cocina. ...
  • NARANJAS TEMPERATURA
    Si te las vas a comer enseguida, puedes conservarlas en el frutero a temperatura ambiente. Si no, guárdalas en el cajón de verduras de la nevera. ...
  • NARANJAS VARIEDADES
    Las primeras variedades de naranja conocidas en Europa eran agrias, como la naranja de Sevilla. Las variedades dulces no empezaron a popularizarse hasta los siglos XVI/XVII. Entre las ...
  • NARANJAS VARIEDADES
    Entre las variedades dulces de naranja más populares se cuentan las naranjas ovaladas, como la Jaffa Shamoutt, y las variedades de piel lisa, muy jugosas, como la ...
  • NARANJAS Y MAL SABOR DE BOCA
    Masticando unos trocitos de corteza de naranja conseguirás que te desaparezca el mal sabor de boca. ...
  • NARANJAS Y PIEL
    Cuanto más gruesa sea la piel, más dulce será la naranja, pero también menos jugosa será. ...
  • NARANJAS ZUMO
    El zumo de naranja se oxida con rapidez y pierde sus vitaminas: bébetelo, pues, enseguida. ...
  • NATA
    Si la nata no quiere montar, añade, mientras la bates, y poco a poco, tres o cuatro gotas de zumo de limón. ...
  • NATA AGRIA
    Añadiendo unas gotas de limón a la nata líquida se consigue un sabor más agrio de ésta. ...
  • NATA BIEN MONTADA
    Para conseguir una nata bien montada, esponjosa y ligera, añádele un poco de leche muy fría antes de empezar a batirla. ...
  • NATA CONGELAR
    La nata líquida, con un contenido en materia grasa superior al 40%, se congela sin problemas. De todos modos, tiene el inconveniente de que luego, una vez ...
  • NATA LIQUIDA
    Si compras nata líquida para montarla luego tú misma, sabe que la mejor manera de hacerlo es la siguiente: pon en una ensaladera grande unos cuantos cubitos ...
  • NATA MONTADA, CON VOLUMEN
    Uno de los secretos para que la nata te quede montada con mucho volumen es que tanto la nata como el recipiente en la que la vayas ...
  • NATA MONTE BIEN
    Para que la nata monte bien, coge la crema de leche especial para montar, ponla en un recipiente, tápalo con una película de papel plástico, y, junto ...
  • NATA NO LA ENDULCES
    No endulces demasiado la nata: una cuarta parte del peso de la crema de leche en azúcar es suficiente. ...
  • NATA NO MONTA
    Si la nata no monta, añádele un chorrito de gelatina licuada y no eches el azúcar hasta que haya montado bien. ...
  • NATA PROBLEMAS
    Ten cuidado, cuando montes nata, pues la nata se transforma en mantequilla en un santiamén si insistes demasiado en batirla. ...
  • NATA RECUERDA
    Recuerda poner a enfriar siempre el recipiente y las varillas en el congelador para que estén muy fríos al empezar a batir. ...
  • NATA SIN FORMA DE MONTAR
    Si no hay forma de montar la nata, intenta proseguir en la tarea de batirla, e ir retirando con una cuchara la poca leche líquida que vaya ...
  • NATA SI NO TIENES CREMA
    Si lo que no tienes es crema de leche espesa, de esa que es especial para montar y conseguir nata, sal del paso y ofrece una chantilly ...
  • NATA SI NO TIENES LECHE DE CREMA
    Si la receta te reclama 250 ml. de crema de leche y no la tienes en casa, siempre puedes reemplazarla por 220 ml. de leche y tres ...
  • NATA TRUCO
    Si vas a montar nata, añádele una clara de huevo, ponlo todo 10 minutos en la nevera y bátelo. Verás el efecto. ...
  • NATA TRUCOS
    Para no quedarte con un palmo de narices cuando vayas a montarla:Enfría previamente la nata líquida y el recipiente en que vayas a montarla.Dale al batidor eléctrico ...
  • NATA Y AGUA HELADA
    Si tienes dificultades para montar la nata, ve incorporando, gota a gota, una cucharada de café de agua helada. ...
  • NATA Y CAFÉ
    Añade la nata al café una vez lo hayas azucarado si quieres que conserve todo su sabor y untuosidad. ...
  • NATA Y EL GLAS
    Si para azucararla usas azúcar glass, el ligero contenido en almidón de éste, ayudará a darle más cuerpo a la nata. ...
  • NATA Y EL TIEMPO
    Cuando montas la nata, si te pasas en el tiempo, se convierte en mantequilla. Por tanto, cuidado con el tiempo. ...
  • NATA Y VELOCIDAD
    Si montas nata, empieza a batir a velocidad media y acelérala cuando la crema de leche empiece a montar. ...
  • NO LLORAR AL PELAR CEBOLLAS
    Mojar varias veces en agua el cuchillo que se utilice. ...
  • NO MEZCLE ALUBIAS
    Cocinar distintos tipos de alubias con el mismo tiempo de cocción en la misma cazuela no es una buena idea. Su sabor y color se mezclarán y ...
  • NO SUMERJAS LOS HONGOS EN AGUA CUANDO LOS LAVES
    Hazlo rápidamente en agua corriente pues podrían absorber demasiada agua y terminarían perdiendo parte de su sabor. ...

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