Alimentos
LECCINUM SCABRUM - BOLETO DEL ABEDUL
Crece a veces bajo los castaños,
pero principalmente bajo los abedules, de donde deriva el nombre.
Comestible,
se puede freír y rehogar; no apto para ser desecado; la carne es blanda y se
ennegrece con la cocción.
Última actualización: 2007-01-19 13:55
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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