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Alimentos
PANAPEN
Pan-Panapen, era conocido para la época de los colonizadores, como el árbol de pan. Se prepara cocido, frito y en flanes. La pana o panapén es un vegetal verde por fuera de cáscara áspera y por dentro es blancuzco,tornandose amarrillento y sabor algo dulzor cuando está bien maduro,que nace por temporada en un árbol bastante grande.Resulta curioso que en países como Cuba se desconoce su nombre y nadie la consume, a pesar de estar presente entre su flora.
Última actualización: 2007-03-15 11:49
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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