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Alimentos
MAICENA
Gran aliada en la preparación de salsas, cremas y postres, la maicena es el nombre con el que se conoce a la fécula de maíz. Es un ingrediente ideal para espesar todo tipo de platos tanto dulces como salados. Es el sustituto ideal de la fécula de papa en la Torta Sulú.
Última actualización: 2007-01-04 21:15
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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