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Utensilios
PALILLOS
Los palillos, un par de pequeños palos puntiagudos de similar longitud, son los utensilios tradicionales usados para comer en Extremo Oriente (China, Japón, Corea y Vietnam), así como en Tailandia, donde están limitados sólo a las sopas y los fideos desde que el rey Rama V introdujera en siglo XIX los utensilios occidentales.
Los palillos se fabrican normalmente de madera, bambú, metal, hueso, marfil y actualmente también de plástico.
Se cree que en el palacio imperial chino se usaban palillos de plata para detectar veneno en las comidas reales.
Última actualización: 2007-01-03 23:05
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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