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Utensilios
REBANADOR DE QUESO
El rebanador de queso se trata de un cuchillo especial para cortar rebanadas de queso, fue inventado y patentado en 1925 por Thor Bjørklund, un carpintero de Lillehammer, Noruega. Su producción en masa comenzó en 1927.
La idea principal que motivó su diseño fue el Guillame muy empleado casualmente por los carpinteros. Los rebanadores de queso son muy populares en los países nórdicos, Países Bajos, Alemania, Francia y suiza. El éxito de este instrumento ocurre en los países donde el queso es más comido y donde las variedades más tradicionales son difíciles de cortar debido a su cremosidad y suave textura.
Última actualización: 2007-01-05 12:27
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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