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Términos Gastronómicos
RACIÓN DE COMBATE
Una ración de combate es una comida
empacada para ser fácilmente preparada y consumida por las tropas militares en
el campo de batalla.
Este tipo
de alimento suele ser muy útil en las operaciones de ayuda en caso de
desastres, porque pueden ser transportadas en grandes cantidades y ser
distribuidas fácilmente. Cubren con las necesidades nutricionales básicas a los
damnificados hasta que se puedan instalar cocinas más permanentes.
Última actualización: 2007-01-13 19:37
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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