Términos Gastronómicos
CASTIGAR
Agregar a un almíbar o caramelo, un ácido, como zumo de limón u otro tipo de ácido comestiblepara evitar que se empanice.
Última actualización: 2008-01-09 09:09
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
Imprimir este registro
Enviar a un amigo
Mostrar como fichero PDF
No puedes comentar este registro