Términos Gastronómicos
AZÚCAR GLASS
Azúcar molida hasta convertirla en polvo. Azúcar refinada que se utiliza para dar un toque especial a sus postres, se utiliza generalmente para espolvorear brownies, entre otros y darles un sazón adicional a sus postres.
Última actualización: 2008-01-10 14:01
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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