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Términos Gastronómicos
BOLLO
En Venezuela, plato hecho a base de masa de maíz, generalmente mezclada o rellena con carne, luego envuelto en hojas de cambur y cocido en agua hasta endurecer.
Última actualización: 2007-01-05 20:59
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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