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Términos Gastronómicos
ADEREZAR
Sazonar una preparación, condimentar cualquier alimento con aceite, vinagre y sal. También se utiliza en ocasiones para definir la operación de darle a un plato una presentación más vistosa.
Última actualización: 2007-11-12 08:39
Autor: cocinapb
Revisión: 1.1
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