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Términos Gastronómicos
CHILI CON CARNE
El Chili con carne o simplemente llamado Chili (proveniente de la palabra Chili en Nahuatl) tradicionalmente estadounidense que erróneamente es incluida a la gastronomía de México. Se supone que el chili es una comida originada por la influencia gastronómica mexicana en los Estados Unidos, país que tras
Existen muchas variaciones acerca de su preparación dependiendo la región pero mayormente se suele elaborar con tomates, cebollas, etc. También existen variedades de chili vegetarianas --sin carne--. El chili con carne es el plato oficial del estado de Texas en Estados Unidos.
Última actualización: 2007-01-07 19:26
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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