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Términos Gastronómicos
EGGAH
Plato típico de la cocina persa, es una tortilla gruesa, en general, de huevos especiados, también se suelen agregar otros ingredientes, que se hornea y presenta cortada en tozos.
Última actualización: 2007-01-07 19:53
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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