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Vinos
AMARGO
Uno de los cuatro sabores. Se aprecia en la parte posterior de la lengua y es similar al del sulfato de quinina, pero no debe confundirse con el sabor del tanino y con recuerdos metálicos.
Última actualización: 2007-01-09 19:33
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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