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Vinos
TERROSO
Que recuerda a la tierra. Se debe al uso de carbonato de cal o al uso de materia filtrante no purificada. Un contenido elevado de sulfuroso produce también la sensación terrosa, así como el enyesado de algunos vinos.
Última actualización: 2007-01-10 17:11
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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