GASTRONOMÍA DE BRADENBURGO
La gastronomía de Brademburgo es conocida principalmente por sus dulces y tartas como por ejemplo, (Plinsen, especie de tortilla, elaborada con harina, huevo y sal; Eierkuchen, Windbeutel (Buñuelo de viento) y Klemmkuchen).
La cocina de esta zona, está marcada por influencias de las cocinas vecinas, como la polaca y rusa. Entre sus platos típicos destacar los elaborados con pescado, tales como la perca, sardina, angula y lucio. Además son muy utilizados los productos del campo como son las patatas, nabos, espárragos y setas. En cuanto a los platos elaborados con carne destacar los de caza.
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