GASTRONOMÍA DE LISBOA
Excelentes pescados y mariscos son los que encontramos en la gastronomía de Lisboa. Es una cocina rica, variada y llena de sabor, basada en productos naturales y de calidad, como son sus verduras y productos del mar, con los que se elaboran platos típicos como las caldeiradas, arroz con marisco, bacalao elaborado de muy diferentes maneras, o las Pataniscas de Bacalhau, en donde el bacalao se presenta en forma de buñuelo, sardinas asadas, lenguado, atún y el pez espada, son otros de los pe.jpg)
scados que podemos encontrar en los platos de esta zona.
En cuanto a la carne destacar el cerdo asado, filete de ternera acompañado con patatas o pescadito de la huerta (judías verdes fritas) una delicia, así como las coteletas o costillas, guiso de cordero al vino, pollo a la brasa,
En lo referente a la repostería destacar los pasteles de Belem (tortitas de crema), el arroz doce, el pudding o la llamada leite creme. Y para finalizar nada mejor que hacerlo con una copita de un oporto o Ginjinha.