GASTRONOMÍA DE ZURICH 

La gastronomía de Zurich está influenciada por la cocina alemana, es una cocina variada y con mucho sabor, donde destacan productos como el queso, patatas, carnes, salchichas, setas, además del famoso chocolate.

Entre sus platos típicos destacar geschnetzeltes kalbfleisch, ternera con setas, o el geschentzeltes kalbsleber, hígado de ternera, ambos acompañados de rösti, una especie de tortilla sin huevo, la fondue de queso, carnes a la parrilla, salchichas.

En lo referente al postre destacar las ricas trufas de chocolate, tartas de frutos del bosque, pastas y galletas. La bebida típica es la cervezas de esta región, así como el vino dem la zona.