ALCACHOFA DE BENICARLÓ CON ALMÍBAR Y CHOCOLATE A LA MENTA

Ubicación

País: España Comunidad: Comunidad Valenciana
Típica de: España Provincia Castellón

Características

Alimentos Base: Alcachofa Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 45 min. Comensales 2
Estacionalidad:

Ingredientes

Alcachofas
agua
azúcar
chocolate para fundir y leche.

Preparación

Poner a hervir en agua los corazones de la alcachofa, a mitad de cocción añadir azúcar al gusto y cocer al dente
Aparte habremos diluido el chocolate al baño maría con un poco de leche

Una vez diluido rociaremos los corazones de la alcachofa con el chocolate.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares