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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETASALSA CRUDA DE TOMATES
Ubicación
| País: Perú |
Comunidad: |
| Típica de: Perú |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Tomate |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 10 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
6 tomates medianos, pelados, sin semillas y picados
4 tallos de cebollita china, picados (parte blanca y verde claro)
6 cucharadas de culantro fresco picado
2 ají amarillo fresco, limpios y picados
4 cucharadas de vinagre de manzana (o vinagre de vino)
1 taza de jugo de naranjas
Sal
Pimienta |
Preparación
Mezclar todo en una fuente y sazonar al gusto. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |