SALSA DE CEBOLLA

Ubicación

País: Perú Comunidad:
Típica de: Perú Provincia

Características

Alimentos Base: Cebolla Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 cebolla mediana
1 cucharada de aceite vegetal
1 ají amarillo fresco, sin pepas ni venas, picado finamente
1/2 cucharadita de jugo de limón
Sal
Pimienta
1/2 cucharadita de culantro, finamente picado

Preparación

Picar la cebolla a la juliana. Lavarla en agua. Mezclar cebolla con el resto de los ingredientes.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares