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SALSA DE ROCOTO

Ubicación

País: Perú Comunidad:
Típica de: Perú Provincia

Características

Alimentos Base: Rocoto Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 10 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 rocoto
1/2 taza leche evaporada
Jugo de 1/2 limón
1 taza de aceite
1 cucharadita de sal
Pimienta

Preparación

Lavar y limpiar bien el rocoto. Cortarlo en trozos.
Poner todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta que quede con la consistencia de una salsa.

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Nombre: Recetas Populares

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