Manzana reineta
Mantequilla
Azúcar
Canela
Pan de molde

Precalentar el horno a temperatura media. Quitar los bordes al pan de molde ( tantas rebanadas como pastelitos queramos hacer ).
Untar muy bien con mantequilla cada rebanada.
Forrar la bandeja de horno con papel de aluminio y engrasarlo con un poco de mantequilla. Ir colocando encima las rebanadas.
Pelar las manzanas, quitarles el corazón y partirlas en rodajitas (como para tarta de manzana).
Ponerlas encima de cada rebanada,espolvorear con azúcar y canela. Introducir en el horno hasta que se doren.