ENSALADA VERDE
Ubicación
| País: España | Comunidad: |
| Típica de: España | Provincia |
Características
| Alimentos Base: Canónigos | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 10 min. | Comensales 6 |
| Estacionalidad: Navidad | |
Ingredientes
100 g de canónigos |
Preparación
Se lavan y se secan bien todas las verduras. En una ensaladera se colocan los canónigos, la escarola y la lechuga cortados en trozos. Se pica muy finamente el perejil, y el estragón y se vierte sobre las verduras. Se disuelve la sal con dos cucharas de vinagre y se añade a la ensalada. Se agrega aceite al gusto y se remueve todo. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |