TORTITAS DE SALMÓN

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Salmón Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 4
Estacionalidad: Navidad

Ingredientes

1/2 kilo de papas cocidas
1 o 2 huevos
Salmón
1/2 cebolla
Pimiento morrón
Perejil
Sal y pimienta

Preparación

Se hacen puré las papas, se agregan los huevos, el salmón desmenuzado, la cebolla y el pimiento picadito y el perejil. Se sazona con sal y pimienta y se forman tortitas que se fríen hasta que se doren.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares