4 fetas Jamón cocido de medio cm. de ancho
4 rodajas de ananá en almibar
4 cdas de azúcar negra
4 cdas de miel
4 cerezas en almíbar

Calentar el horno. Mezclar la miel con el azúcar.

Colocar las rodajas de jamón en una placa levemente engrasada y realizar cortes formando un cuadriculado que no llegue al otro lado de la rodaja.

Colocar en medio una rodaja de ananá.

Rociar bien con la mezcla de miel y azúcar.

Servir y decorar con una cereza en almíbar.