ESPAGUETIS CON BRÓCOLI

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Brócoli Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 25 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

280 g de espaguetis
500 g de brócoli
3 cucharadas de queso parmesano rallado
6 cucharadas de aceite de oliva
sal
Pimienta

Preparación

Le quitamos las hojas verdes al brócoli, lo separamos en ramitos, los lavamos y los introducimos en una cazuela con abundante agua hirviendo con sal. Dejar que vuelvan a hervir y cocemos durante 5 minutos más.

Añadimos los espaguetis, removemos y continuamos la cocción hasta que la pasta y la verdura estén al dente.
E
scurrimos y condimentamos con el aceite, el queso rallado y un poco de pimienta.
Servimos.

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Nombre: Recetas Populares